お店の味を、ご家庭で。
お一人様用のおせちを販売しております。
12月1日から25日までご予約承ります。
名古屋駅近く四間道で味わう日本料理
当店は完全予約制、おまかせコースのみで二十三年間営んでまいりました。
お客様に美味しいお料理と快適な空間をご提供したいとの考えから、
このようなスタイルを取らせていただいております。
二十年以上フレンチの現場で学んだオーナーシェフ「株戸純生」が織り成す、
フランス料理と懐石が融合した「鹿部戸」ならではの日本料理をお愉しみください。
料理の命ともいえる食材は、
旬のものを中心に全国各地から厳選して仕入れています。
店主自らいいと思えるものだけにこだわり、
最高の食材を最高の状態で召し上がっていただけるよう、
心を込めて調理いたします。
鹿部戸のお料理は、昼夜問わず一律のおまかせコースをご用意しております。
旬の食材をふんだんに使用し、
手間隙惜しまず心を込めて作り上げたお料理を心ゆくまでご堪能ください。
お品書き ～ある日の一例～
◆ある日の一例
〒451-0042 愛知県名古屋市西区那古野1-30-6 [火?日] 昼 11：30～13：00 夜 18：00～22：00 月曜日定休
